Fråga:
Hej!
Jag har läst på många ställen att juice är väldigt onyttigt, t.ex att ett glas juice innehåller lika mycket kalorier som en starköl, och lika mycket socker som läsk. Jag undrar hur juice kan vara så onyttigt. Råvaran är ju nyttig, så vart på vägen går det fel? Var blir juice onyttigt?
Svar:
Juice är inte speciellt onyttigt. Har man svårigheter att få i sig tillräckligt mycket energi så menar jag att man SKA dricka juice. Är det däremot så att man inte har några problem med att få i sig tillräckligt mycket energi, kanske snarare tvärt om behöver begränsa sitt energiintag så är mitt råd att hellre dricka vatten och äta en hel frukt. I den hela frukten finns fibrer och dessutom innehåller en apelsin inte lika mycket energi som ett glas juice. Låt mig dock få säga att man ska dricka juice om det är något man verkligen tycker om. Man behöver kanske inte dricka mycket och allt för ofta. Hela tiden är det ju mängden och frekvensen som vi kan påverka. Det finns ingenting som är förbjudet att äta eller dricka för den delen. Lagom av allt är bäst! Så, njut din juice och kom ihåg vanligt vatten och den hela frukten också.
Vänliga hälsningar, dietist Bim Åkers
Hej! Jag har sett mina kompisar använda proteinpulver ett tag nu, och jag har fått alla emot mig när jag säger att de i praktiken inte har så stor inverkan på muskeluppbyggnaden gentemot vanlig kost. Finns det några bevis för detta och finns det mer om ämnet?
Mvh Carl